جربي طريقة جديدة لعمل مكرونة الفراخ بالوايت صوص
بوابة العاصمة
بوابة العاصمة
بوابة العاصمة
بوابة العاصمة بوابة العاصمة
الصفحة الرئيسية

آخر الأخبار

 
     

جربي طريقة جديدة لعمل مكرونة الفراخ بالوايت صوص


اضيف بتاريخ : 08/02/2018 الساعة : 9:04:52

صورة أرشيفية
منة موسى

 

يحظى طبق المكرونة بشهرة واسعة في دول العالم، وهو من الأطباق السريعة والشهية والمُفضلة لدى الكبار والصغار، وعلى الرغم من أنها طبق إيطالي شهير ومعروف بألوانه وإختلاف طُرق طهيه، إلا أنهم احتاروا في أصول الأكلة وإلى بلد ترجع اليابان أو إيطاليا أو الصين.

 

طريقة عمل المكرونة باللصوص الأبيض والفراخ

 

من أكثر طرق طهي المكرونة اتباعًا في مصر صُنعها باللصوص الأحمر أو الصوص الأبيض وتحتار كثير من ربات البيوت في عمل صوص المكرونة الأبيض، ومن خلال الموقع نقدم لكِ أفضل طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض.

 

مكونات طريقة عمل المكرونة بالفراخ والوايت صوص

 

احضري كيس مكرونة ، ثلاث فصوص ثوم وبصلة مفروم، 2  ملعقة كبيرة دقيق، كوب حليب، ملعقة كبيرة جبن كريمة، 2 ملعقة كبيرة زيت، كوب مرق دجاج أو يمكن ماء إذا لم تتوافر المرقة، قطع دجاج مقطع ومتبل ، فلفل أسود وملح ، وكزبرة.

 

 

 

خطوات عمل المكرونة بالصوص الأبيض

 

ابدأي بسلق المكرونة بالماء والملح جيدًا، ثم ضعي الزيت على النار مع البصل حتى يتغير لونه ويذبل.

 

ضعي الثوم وقلبي جيدًا حتى يبدأ لونه يصفرّ

 

ضعي الجبنة الكريمة مع كوب المرقة حتى تُذاب داخلها ثم اضفيهم إلى الخليط السابق وقلبي جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس

 

حضّري طاسة وضعي قليل من زيت الزيتون وضعي قطع الفراخ المتبلة وشوحيها على النار، ثم ضعي عليها قليل من الزعتر.

 

أضيفي الفراخ والكريمة والملح والفلفل على الخليط وقلبي جيدًا وضعيهم على نار هادئة مع تقليبهم لمدة 7 دقائق.

 

وأخيرًا ضعي المكرونة في طبق مُجهز للتقديم وضعي إليها قليل من الكزبرة الخضراء الفرومة بالكريمة وضعي على الوجه نوع الجبنة المبشور المُفضل لكِ.

 

 


  أهم الأخبار  

الإفتاء توضح الحكم الشرعي في استخدام «البوتكس» للرجال

سماع دوي صافرات الإنذار في مستوطنات غلاف غزة

مصرع وإصابة 20 شخصًا في اصطدام بين قطار وحافلة ركاب بالمغرب

اليوم.. الدراويش في مواجهة قوية أمام نظيره إنبي بالدوري

اليوم.. وزير التربية والتعليم يزور السويس لافتتاح مدرستين

مقتل عشرات الحوثيين في مديرية حيس باليمن

 عدد المشاهدات: 1138

 تعليقات الفيس بوك

 

  • اقــــرأ أيــــضا
  • الأكثر قراءة





   
  فيديوهات العاصمة